DECAFFEINATO BIO 80% ARABICA – 20% ROBUSTA
Επεξεργασμένος στην απομάκρυνση της καφείνης αποκλειστικά με φυσικό τρόπο και όχι χημικό.
Αυτός ο εσπρέσο είναι πολύ γεμάτος και έχει λεπτή οξύτητα. Αυτό το νόστιμο μείγμα αποτελείται από
80% υψηλής ποιότητας κόκκους Arabica από τα υψίπεδα της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής και 20%
από επιλεγμένους κόκκους Robusta από τη Νοτιοανατολική Ασία. Προέρχεται από την μείξη 4
ποικιλιών Arabica και 2 ποικιλιών Robusta, όπου η αφαίρεση καφεΐνης γίνεται ενώ οι καρποί είναι
ακόμη πράσινοι, με την μέθοδο του διοξειδίου τουάνθρακα, ώστε να διατηρηθούν όλα τα αρωματικά
χαρακτηριστικά του καφέ, χωρίς να υποστεί καμία απολύτως αλλοίωση. Καβουρδισμένος αργά, με
μέτριο ψήσιμο, φέρνει αρώματα κακάο και σοκολάτας καθώς και νότες από ξύλο και γήινα αρώματα.
Συσκευασία: 1000gr / Σε κόκκους Συσκευασία: 500gr / Σε κόκκους & 250gr / Αλεσμένος